LA CARTE

9€

9€

6€

8€

LES PLANCHES

Filets de poulet panés, mayonnaise à l’ail

Assiettes de frites, comté affiné et lard croustillant

Œuf mimosa au basilic

Velouté de courge, huile de noisette et éclats de marrons

La planche mixte fromages et charcuteries 2 pers

4 pers

La planche de Val : Assortiments de tapas selon l’inspiration du chef

(idéal pour 4 à 6 personnes)

15€

27€

35€

Les Tapas & entrées

LES PLATS

Tartare de boeuf au couteau, Servi avec frites maison

Poire de bœuf, sauce cocotte, Servi avec frites maison

Escalope de veau à la milanaise, Servi avec spaghettis à la sauce tomate

Pâtes alle vongole (linguine, palourdes, persil et ail)

22€

21€

24€

24€

LES SALADES

Salade Lyonnaise

(Salade verte, œuf poché, lardons fumés et croûtons)

19€

LES fromages

Cervelle de canut

Faisselle nature, crème ou coulis

6€

5€

les desserts

Tiramisu revisité à la praline rose

Pain perdu, glace vanille et praliné noisettes

Coupe glacée gourmande (2 boules vanille, caramel beurre salé, éclats de cookies et chantilly)

Glaces : vanille/chocolat/café

Sorbets : mangue/framboise/poire/citron

8€

8€

8€

1 boule : 3€

2 boules : 5€

3 boules : 7€

Prix nets en euros, service compris. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible sur demande auprès de notre personnel