LA CARTE

9€

9€

6€

8€

LES PLANCHES

Croque-monsieur à partager

Assiettes de frites, comté affiné et lard croustillant

Œuf mimosa au chorizo

Courgettes grillées, sauce au thon, câpres et parmesan (façon tonnato)

Les tartinables :

Crème de poivrons, féta, olives & houmous & stracciatella crémeuse, citron, pistaches

La planche mixte fromages et charcuteries 2 pers

4 pers

La planche de Val : Assortiments de tapas selon l’inspiration du chef

(idéal pour 4 à 6 personnes)

24€

15€

27€

35€

Les Tapas & entrées

LES PLATS

Tartare de thon, vinaigrette agrumes et passion, légumes du soleil

Poire de bœuf, sauce cocotte, Servi avec frites maison

Croque-monsieur au comté affiné et jambon blanc, Servi avec frites maison et salade

Pâtes à la crème de courgettes, courgettes grillées, pignons de pin et stracciatella

22€

21€

17€ 18€

LES SALADES

Salade César

(romaine, poulet frit, sauce César, anchois, tomates cerises, parmesan et croûtons)

19€

LES fromages

Cervelle de canut

Faisselle nature, crème ou coulis

6€

5€

les desserts

Fraises en salade, crème chantilly à la vanille

Pain perdu, glace vanille et praliné noisettes

Vacherin mangue et framboise

Glaces : vanille/chocolat/café

Sorbets : mangue/framboise/poire/citron

8€

8€

8€

1 boule : 3€

2 boules : 5€

3 boules : 7€

Prix nets en euros, service compris. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible sur demande auprès de notre personnel